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木曜日, 9月 17, 2009

料理?

昨日のシチューの味付けはコンソメとマギーブイヨンです。
コンソメとマギーブイヨンってほとんど同じ味がするんですがなんとなくマギーブイヨンも入れてしまいます。

昨日のシチューの残りにカレールーを入れてカレーを作りました。
隠し味にチョコレート小粒1個、入れたよ。


同じく昨日の残りにケチャップとキャベツを入れて、ポトフ風にしました。
焼きなすも作ったよ。
焼きなすはフライパンに少量のごま油を入れて、「揚げ物油少量180度」の設定にして180の点滅が点灯に変わるまで、おなすを切て水につけておきます。「揚げなす」かな?


会社から帰ってすぐに散歩へ行くんですが太陽が沈む寸前でした。
あと10分早かったら夕日の写真取れたのに残念。

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